A reptéri gasztrodesign.

A reptéri gasztrodesign.

A Liszt Ferenc repülőtér Food Court zónája idén új szárnyakat kapott – a kiviteli terveket pedig a mi csapatunk álmodta meg! Öt friss vendéglátóegység, a legmodernebb terek és fiatalos hangulat várja az átutazókat, akik a felszállás előtt immáron új ízélményekre találhatnak.

A Food Court átalakítása igazi nemzetközi kalandnak ígérkezett. Görög, indiai, iráni és magyar kollégáinkkal dolgoztunk együtt, hogy a végeredmény egyszerre legyen funkcionális és minden utazó számára élményszerű – miközben a reptér sajátosan bonyolult szabályrendszerét is szem előtt kellett tartanunk. Egy igazi multikulti projekt, amiben ezúttal, mint tervezők mozoghattunk otthon.

Az alapot indiai belsőépítész kollégáink hozták létre, akik látványterveikben lefektették a megújuló Food Court koncepcióját. Az új gasztrotér öt különálló vendéglátóegységet (Levito, Dao Dao, Zest&Twist, Paprika, Upper Crust) tartalmaz, melyek áramló energiájú közös vendégtéren és kasszákon osztoznak, miközben önmagukban külön forma- és ízvilágokat képviselnek. Az egységeket a padlóburkolat, a lamellás álmennyezet, és az ezen belül organikusan elhelyezett mennyezeti virág minták kötik össze.

Az izgalmas koncepció magyarra fordítása már a mi feladatunk volt: a repülőtér belsőépítészeti, tűzvédelmi, gépészeti, konyhatechnológiai követelményeinek kielégítése nem mindennapi tervezési menedzsment feladat elé állított minket. Felkészült csapatunk, mint generáltervező fogta össze a szakági tervező kollégákat, és vezette a szakági és megrendelői egyeztetéseket, hogy a kiviteli tervek a hazai adottságok között is megvalósíthatóak legyenek. Munkánk nem csupán a látványos vendégtér, de a konyha és a kiszolgálóhelyiségek megtervezésére is kiterjedt.

A megújult Food Court nemcsak egy hely, ahol enni lehet – hanem egy tér, ahol a dizájn, a nemzetközi hangulat és az ízek találkoznak. Büszkén mondhatjuk, hogy a kiviteli tervek révén a mi csapatunk formálta készre ezt a különleges, multikulti teret, amely most már minden utazó számára emlékezetes pillanatokat kínál.

További képek:
http://www.facebook.com/brightone.architecture.design
https://www.instagram.com/brightone.architecture.design/